Im Ayurveda werden wir je nach Wesen, Körperbau, Stoffwechselverhalten und Bedürfnissen in unterschiedliche Konstitutionstypen unterteilt. Für diese gibt es individuelle Ernährungs- und Lebensrichtlinien, die der körperlichen Gesundheit und dem Wohlbefinden dienen. Sie bieten uns einen einfachen Weg zur Selbsthilfe.
Konstitutionsbestimmung mit
Ernährungsberatung
Beratung inkl. individuellem Ernährungsplan
(dieser beinhaltet Nahrungsmittelempfehlungen,
kleine ayurvedische Gewürzkunde,
Einkaufsliste, Empfehlung für die Zubereitung,
Beispielplan für 5 Tage und Rezepte)
Diese Beratung findet an 2 Terminen zu je 75 Minuten statt.
Beim ersten Treffen ermittelt die Ayurvedatherapeutin anhand eines ausführlichen Gespräches und einer kleinen optischen Inspektion ihren Konstitutionstypen.
Sie erarbeitet einen individuellen Ernährungsplan für Sie, der bei dem 2. Treffen besprochen wird.
Iss dich gesund und glücklich, lautet hier die Devise!
In der ayurvedischen Ernährungsberatung geht es in erster Linie darum herauszufinden welche Nahrungsmittel, Gewürze und Kräuter Körper und Kopf gut tun und wie sie zubereitet werden müssen, damit die Verdauungskraft (Agni) gestärkt oder harmonisiert werden kann. Wir kommen durch die richtige Ernährung wieder in unser ganz individuelles energetisches Gleichgewicht. Das wird nicht nur spür- sondern auch sichtbar, denn bewusste Ernährung sorgt dafür, dass weniger Gift- und Schlackstoffe anfallen und Stoffwechselgeschehen (wie z. B Haut-, Fett- und Gelenkstoffwechsel) angeregt werden.
Die ayurvedische Ernährung ist keine Diät, sondern eine Ernährungsumstellung. Sie ist nicht besonders kompliziert und in unseren Alltag gut zu integrieren. Noch dazu ist die ayurvedische Küche sehr lecker und muss auch nicht unbedingt indisch schmecken, denn das was vor unserer Türe wächst ist häufig das beste für uns.
2 Termine a 75 € / 150 €